牡蠣・岩牡蠣を産地直送【海鮮直送旨い牡蠣屋】

　2010年1月の山陽放送の番組で当店の仙鳳趾産牡蠣が紹介されました。　

牡蠣産地マップ（各産地より直送でお届けします）

牡蠣マップ

お知らせ

2010年1月23日	能登かきを販売開始しました　　石川七尾西湾　能登かき
2009年12月3日	北海道の毛蟹を販売開始しました　　北海道厚岸　毛蟹
2009年11月28日	下記の産地の殻付き牡蠣を販売開始しました　　北海道サロマ湖産　殻付き牡蠣　　三陸十三浜産　殻付き牡蠣　　三陸福貴浦産　殻付き牡蠣　　赤穂坂越産　殻付き牡蠣　　岡山日生産　殻付き牡蠣　　広島玖波産　殻付き牡蠣　　長崎五島列島産　殻付き牡蠣
2009年11月25日	三重答志島　桃取の殻付き牡蠣を販売開始しました　　桃取「桃こまち」
2009年11月16日	山陰鳥取　松葉ガニ・親ガニを販売開始しました　　山陰鳥取　松葉ガニ、親ガニ
2009年11月9日	三重白石湖産牡蠣を販売開始しました　　三重白石湖産　牡蠣「渡利かき」
2009年11月7日	北海道厚岸産活ホッキ・活ホタテを販売開始しました　　厚岸産　ホッキ　　厚岸産　ホタテ
2009年11月5日	長崎九十九島、三陸志津川産牡蠣を販売開始しました　　長崎九十九島産　牡蠣　　三陸志津川産　牡蠣
2009年10月16日	北海道厚岸シングルシード牡蠣「カキえもん」を個数限定で販売開始しました。　　厚岸産　カキえもん
2009年10月15日	三陸赤崎産牡蠣のご注文受付を開始しました。　　三陸赤崎産熟成牡蠣
2009年10月9日	三陸唐桑産牡蠣のご注文受付を開始しました。　　三陸唐桑産牡蠣
2009年9月24日	フリーダイヤルによるご注文受付を開始しました。　　フリーダイヤル 0120-48-2882
2009年9月5日	京都舞鶴産天然岩牡蠣を販売開始しました。　　「京都舞鶴産　天然岩牡蠣」
2009年8月26日	北海道オホーツク産生タコを販売開始しました。　　「北海道オホーツク産　生タコ・ゆでタコ」
2009年8月13日	三陸唐桑産岩牡蠣を販売開始しました。　　「三陸唐桑産　岩牡蠣」
2009年8月4日	鳥取産天然岩牡蠣を販売開始しました。　　「鳥取産　天然岩牡蠣　『夏輝』」
2009年7月27日	石川能登産天然岩牡蠣を販売開始しました。　　「石川能登産　天然岩牡蠣」
2009年7月23日	島根隠岐産岩牡蠣【CAS凍結ハーフシェル】を販売開始しました。　　「島根隠岐産岩牡蠣『春香』　CAS凍結ハーフシェル」
2009年7月3日	秋田象潟・由利海岸産、秋田八森産　天然岩牡蠣を販売開始しました。　　「秋田象潟・由利海岸産　天然岩牡蠣」　　「秋田八森産　天然岩牡蠣」
2009年6月29日	的矢湾三ヶ所産　岩牡蠣を販売開始しました。　　「的矢湾三ヶ所産　岩牡蠣」
2009年6月16日	福井小浜産岩牡蠣を販売開始しました。　　「福井小浜産　天然岩牡蠣」
2009年6月13日	赤崎産岩牡蠣と庄内浜産岩牡蠣を販売開始しました。　　「三陸赤崎産　岩牡蠣」　　「山形庄内浜産　天然岩牡蠣」
2009年6月4日	またまた牡蠣レシピを更新しました♪ 　　「牡蠣レシピ　目次」　　　最新レシピ　「牡蠣のフライとじ丼」
2009年6月3日	Yahoo オフィシャルチャンネルに当店の動画チャンネルを開設しました　　「Yahooオフィシャルチャンネル　海鮮直送旨い！牡蠣屋」
2009年5月29日	牡蠣レシピを更新しました　　「牡蠣レシピ　目次」　　　最新レシピ　「殻つき牡蠣のカリカリ焼き（マヨチーズ）」
2009年5月26日	北海道寿都（すっつ）産牡蠣とホタテを販売開始しました。　　「北海道寿都産　殻付き牡蠣」　　「北海道寿都産　殻付きホタテ」
2009年5月14日	北海道仙鳳趾（せんぽうし）産牡蠣を販売再開しました。　　「北海道仙鳳趾産　殻付き牡蠣」
2009年4月17日	牡蠣レシピを更新しました　　「牡蠣レシピ　目次」　　　最新レシピ　「牡蠣の韓国風から揚げ」 ※なんと本日で50レシピになりました！　　今年度中に１００個を目指してます。　　「こんなレシピどう？」なんてご意見やご感想お待ちしてます♪
2009年4月1日	三陸志津川産牡蠣を販売開始しました。　　「三陸志津川産　殻付き牡蠣」　※取材を動画でご案内しています。
2009年3月24日	牡蠣の剥き方を動画で説明しました。当店ではキッチンばさみを使うカンタンな方法をご提案しています。　　殻付き牡蠣の剥き方(動画）
2009年2月27日	島根隠岐産岩がき「春香」を販売開始しました。　　「島根隠岐産　岩牡蠣『春香』」
2009年1月23日	北海道サロマ湖産の殻付き牡蠣、生牡蠣剥き身を販売開始しました。　　「サロマ湖産　殻付き牡蠣」　　「サロマ湖産　生牡蠣剥き身」石川七尾西湾産の殻付き牡蠣「能登かき」販売開始しました。　　「能登かき」

旨い牡蠣屋がオススメする牡蠣レシピ


焼き牡蠣	レンジでできる！かんたん蒸し牡蠣	焼き牡蠣のゆず味噌田楽風	牡蠣のマヨ味噌チーズ焼き	牡蠣グラタン
ガスやカセットコンロでも本格的な焼き牡蠣が楽しめます。焼くと香りが一層楽しめます。	電子レンジで簡単にできる酒蒸しやワイン蒸しはいかが？	ゆずと味噌の焼けた香ばしい香りが食欲をぐぐーとそそります！	牡蠣を敬遠しがちな我が家の子供たちもこれは美味しいといって食べてくれます。（^-^)v	牡蠣の殻をそのまま器に使って！下ごしらえの状態で冷凍保存もできます。

牡蠣のカリカリ焼き（ハーブ）	牡蠣のカリカリ焼き（味噌チーズ）	牡蠣のカリカリ焼き（マヨチーズ）	牡蠣のとろふわチーズ焼き	牡蠣のキルパトリック
カリカリ衣を載せたら、オーブントースターで焼くだけ。フライよりもお手軽です。	こちらは、味噌チーズバージョンです。カリカリ衣のさっくり感とふんわり感が美味しい！	カリカリ衣の下にはとろけるチーズが・・・。お子様にも食べやすいマヨチーズ味です。	チーズと卵黄を加えた衣でふわっと牡蠣を包み込んで焼き上げます。	オーストラリアでは一般的な食べ方。ベーコンとソースが牡蠣に合います！