日本国内、及び世界でたのしまれている高級牡蠣の取り扱いです。
国内外のオイスターバーでプレミアムブランドとして提供されている殻の形整った
小ぶりな牡蠣（海外産だけでなく国内産もあります。）と、国内の高級料理店で
出される身の詰まった大ぶりな牡蠣に分かれます。
ここではオイスターバーでお馴染みの小ぶりな牡蠣を中心に紹介していますが、
リストにある三陸産のプレミアム牡蠣や岩牡蠣は、日本料理店好みの大ぶりな牡蠣です。
鳥取産 天然岩牡蠣「夏輝」 [0011]
￥6,580～￥20,000(税別)
(税込: ￥7,106～￥21,600)
鳥取の天然岩牡蠣「夏輝」 個数限定のボンベ牡蠣も●山陰海岸国定公園として豊かな景色が広がっています鳥取砂丘から奥丹後半島基部の網野海岸まで山陰海岸国立公園となっており、沢山の川が中国山地の…
日本国内、及び世界でたのしまれている高級牡蠣の取り扱いです。
国内外のオイスターバーでプレミアムブランドとして提供されている殻の形整った
小ぶりな牡蠣（海外産だけでなく国内産もあります。）と、国内の高級料理店で
出される身の詰まった大ぶりな牡蠣に分かれます。
ここではオイスターバーでお馴染みの小ぶりな牡蠣を中心に紹介していますが、
リストにある三陸産のプレミアム牡蠣や岩牡蠣は、日本料理店好みの大ぶりな牡蠣です。