牡蠣（かき）通販専門店 殻付生牡蠣・岩牡蠣を産地直送で北海道から九州の全国名産地からお届け
牡蠣 × ワイン： 桃こまち
桃こまちに合うワインをご提案します。桃こまちはすっきりとしていて、旨味と甘みが
ある牡蠣です。ドライな白ワインと合わせるのがおススメです。
ペーター・メルテス ゴールドエディション リースリング カビネット トロッケン 2015
香りが華やかで、ドライフルーツ、蜂蜜などかすかな甘みのニュアンスがあります。
味わいはドライ。辛口ドイツワイン。
オイスターワインコンテスト2019 ベストオイスターワイン賞を受賞しています。
品種 リースリング100％
生産国 ドイツ
価格 1,800円程度
ウィリアム フェーブル シャブリ
フレッシュな柑橘系の香り、切れのある酸味が際立つスタンダードシャブリ。
クリーンでミネラル感のある味わいです。
品種 シャルドネ
生産国 フランス
価格 2300円程度
シャトー・ペロン・ブラン
余韻が白桃のアロマティックな、辛口ワインです。
品種 ソーヴィニオンブラン50%／セミヨン 40%／ミュスカデ 10%
生産国 フランス
価格 2200円程度