三陸広田湾産 牡蠣のガンガン焼き [2114]

漁師直伝の浜料理! 牡蠣のガンガン焼き

浜で漁師さん達が暖をとるための一斗缶での焚火で、牡蠣を蒸し焼きにしたのがその発祥と言われています。
ご家庭のコンロでも簡単に美味しい蒸し焼きがお楽しみいただけます!

下の写真は、南三陸金華山国定公園に位置する雄勝湾です。
コバルトブルーの海にせせり立つ三陸リアス海岸。三陸は海岸線に山が迫りそそり立っています。その山の森から河川を通してミネラル成分豊かな水が注ぎ込み、海中の栄養分が豊富な漁場となっています。

栄養豊富な海で育つ牡蠣をご家庭でも手軽にお召し上がりいただけると、缶入り蒸し焼きセットは昨年の冬ギフトでも大変評判をいただきました。

 

お召し上がり方はとっても簡単!

専用の蒸し焼き用缶と牡蠣ナイフ、軍手がセットになっています。

コップに半量ほどのお水をいれて、コンロの火にかけるだけ!
味付けも自然のままで十分美味しいですよ。

 
牡蠣の蒸し焼き 缶入りセット

 

ぷりっぷりの牡蠣が本当に手軽にお召し上がりいただけます。
生のままだと、殻むきも大変なこともありますが、加熱してあると剥くのも手間いらずです。
加熱した直後は、缶が大変熱くなります。また蓋をあける際に熱い湯気が飛び出しますので、火傷には十分ご注意ください。
お召し上がり方のご説明や軍手、ナイフも入っていますので、届いてすぐにお召し上がりいただけます。

 

・サイズについて岩手県広田湾 中サイズ:殻付の重さ 100g前後、殻の大きさ 10センチ前後

日曜日出荷不可

※ 火曜日お届け希望の場合

お届けに2日かかる地域(北海道、関西・北陸中部、四国、九州、離島など)お届けできません。

※ 蒸し焼き用専用缶について
・海水が付着するため錆を呼んでいることがございますが、ご使用にはさしつかいございません。
・加熱時に、多少のゆがみ(変形)が生じます。
・数回のご使用は可能ですが、家庭用加熱調理器具のJIS規格基準を満たす物ではありません。

※※※年末年始のお届けについて※※※

12月31日(日)〜1月5日(金)のお届け希望日は承れません。
年内:12月30日までお届け可
年始:1月6日からお届け可

 

採取海域 岩手県 陸前高田 広田湾
生食の可否 加熱用
消費期限 加熱調理する場合:発送日から5日間
保存方法 冷蔵:10℃以下で保存してください
配送について ヤマト運輸 クール便
付属品など カキナイフ1本、パンフレット(お召し上がり方のガイド)、蒸し焼き用の缶、軍手
サイズについて 商品詳細部に表示
お届け希望日時について 対応可:ただし火曜日お届け希望は承ることが出来ません。
検査体制 採取海域の海水検査、検体定期検査

販売価格: ¥4,280(税別)

(税込価格: ¥4,622)

この商品は軽減税率の対象です。

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