漁師直伝の浜料理！　牡蠣のカンカン焼き

浜で漁師さん達が暖をとるための一斗缶での焚火で、牡蠣を蒸し焼きにしたのがその発祥と言われています。
ご家庭のコンロでも簡単に美味しい蒸し焼きがお楽しみいただけます！

お召し上がり方はとっても簡単！

専用の蒸し焼き用缶と牡蠣ナイフ、軍手がセットになっています。

コップに半量ほどのお水をいれて、コンロの火にかけるだけ！
味付けも自然のままで十分美味しいですよ。

ぷりっぷりの牡蠣が本当に手軽にお召し上がりいただけます。
生のままだと、殻むきも大変なこともありますが、加熱してあると剥くのも手間いらずです。
加熱した直後は、缶が大変熱くなります。また蓋をあける際に熱い湯気が飛び出しますので、火傷には十分ご注意ください。
お召し上がり方のご説明や軍手、ナイフも入っていますので、届いてすぐにお召し上がりいただけます。

桃取の牡蠣は１年牡蠣になります。養殖筏である程度育てた後、水揚げ後、牡蠣を選別してネットに入れて、また１ヶ月ほど海で育てます。それによってまんべんなく育つように取り組まれています。
小ぶりですが、１年牡蠣らしい若々しい美味しさをどうぞご賞味ください

   　容量：　桃こまち　3kg相当

※　蒸し焼き用専用缶について
・海水が付着するため錆を呼んでいることがございますが、ご使用にはさしつかいございません。
・加熱時に、多少のゆがみ（変形）が生じます。
・数回のご使用は可能ですが、家庭用加熱調理器具のJIS規格基準を満たす物ではありません。