送料無料！　焼き牡蠣やＢＢＱにおすすめ！

リアス式海岸である三陸の南端に位置する牡鹿半島。
牡鹿半島の豊かな森から流れ込む栄養によってプランクトンが育ち、その結果、身入りのよい牡蠣が育ちます。

選別をしていないため形がいびつな物や大きさの大小がありますが、その味は遜色ありませんよ。

焼きガキや蒸し牡蠣など、ご自宅で「かき小屋」スタイルでお楽しみいただけます！

東日本大震災によって、壊滅的な被害をうけた宮城県沿岸部は、津波により浜のほとんどが流出する被害を受けました。震災前のカキ生産に携わる業者は24件ほどでした。2015年現在では半数以下になっているそうです。

形はバラバラです。<m(_ _)m>

水揚げ後、かぶっている泥砂などをきれいに洗浄します。
通常では、その後、サイズごとに選別されます。

今回お届けするカキは、この【選別作業をしていない牡蠣】になります。

整った形の物もありますが小さい物丸い物など形がそろっていません。本来であればむき身用として出荷されるのですが、むき身の出荷シーズンが４月で終わってしまっているため、その牡蠣を無選別でそのまま出荷いたします。

無選別のため大変お安くなっておりますので、ふぞろいな点はご了承くださいね。

サイズは無選別です

１キロのおよその個数は、平均すると８個から１２個ぐらいになりますが、大きめの物ばかりになると５個程度、小さめの物が多ければ１４個程度になる場合もございます。
（無選別で価格を抑えております商品ですので、数の保証はできかねます。ご了承ください。）

送料も無料です！
ぜひ、バーベキューや、焼き牡蠣等でお手軽にお楽しみくださいね！

※　送料無料です。

※　加熱用です。　中心温度８５度以上で１分以上加熱することを目安に加熱調理してお召し上がりください。

　　生菌検査などを行っている生食用牡蠣を育ているのと同じ海域で養殖されていますが、水揚げ後の紫外線殺菌海水による浄化をしておりません。必ず加熱してお召し上がり下さい。

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