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生産地情報
南三陸のきれいな海で育った本物の岩牡蠣をお届けします（宮城漁協大谷本吉支所）
大谷本吉は、宮城県の北東部に位置し、東がリアス式海岸で西が北上山系に連なる自然豊かな町です。フカひれで有名な気仙沼の少し南に位置します。美しい南三陸の海が漁場です。切り立ったリアス式海岸のすぐ傍には豊富な森林資源があり、植物プランクトンが川から注ぎ込むことで、栄養豊富で水質も清浄な海域です。
7年前に三陸のきれいな海で見つかった、本物の天然の岩牡蠣です。10年以上の歳月を掛けて育ったその大きさは、まさに圧巻です！冬が旬の真牡蠣よりも、濃厚でクリーミーな味わいがあり、甘みや渋みなども複雑に絡み合い、奥深い味を作り出しています。この機会に是非、その10年の歳月が詰まった味をご堪能下さい。
（写真は大谷漁協のサイトウさん）
〒988-0273 宮城県本吉郡本吉町三島
宮城県漁業協同組合 大谷本吉支所 支所長 小野寺俊昭
綺麗な水で育った自慢の岩牡蠣です（秋田県漁業協同組合 北部総括支所）
秋田県漁業協同組合 北部総括支所
秋田県山本郡八峰町八森字横間156番地先
TEL 0185-77-2255
担当者 山本優人
秋田の誇れる「これぞ岩がき」をお届けしたいです（秋田県漁業協同組合 業務部）
秋田県漁業協同組合 業務部
秋田県秋田市土崎港西1丁目5番11号
TEL 018-845-1311
担当 小坂聡、佐々木雄二