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トップページ > 秋田県八森産 岩牡蠣
秋田八森の天然岩牡蠣
秋田県八森産の岩牡蠣 世界遺産白神山地からの恵み！
今シーズンの販売は終了しました。販売再開は2010年7月を予定しております。
秋田の八峰町八森は、白神山地のふもと、青森との県境に近いところにあります。白神山地から注ぎ込む真瀬川や小入川や泊川が八森沿岸に注いで、良好に繁殖した植物プランクトンを食べる岩牡蠣は、身も詰まって日本においても指折りの美味しい岩牡蠣に仕立てられています。
「世界遺産-白神山地」の豊かな森の恵み
秋田の八森は、青森県との県境にあって、白神山地のふもとにある海の町です。
白神山地は、青森県南西部から秋田県北西部にまたがる面積約130，000haの広大な山地帯の総称で、中心部の約17，000haが1993年に世界遺産として登録されました。
白神山地には世界最大級といわれるブナ林が、広域に渡り原生のままの姿で残されています。
日本にある世界遺産の中で自然遺産とされている「屋久島」と「白神山地」が有名ですが、それだけ、自然の雄大な恵みがあり、東北の「杜」を代表する森林になって
います。
＜秋田八峰町八森の漁場＞
八森の豊かな漁場で育つ天然の岩牡蠣に根強いファンがいます
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八森港に浮かぶ小さな島には鳥居が建っています。 またここ八森港に隣接する漁協（北部総括支所）のところで、毎週末、新鮮な魚介類を販売する直販所が運営されています。 そこでは安くて新鮮な八森の魚介類が直販されています。 |
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八森の奥には白神山地に至る道があります。自動車で40分ほど走り、徒歩で50分ほどで白神山地に行くことができます。 八森は白神山地の恩恵を最大限に受けた豊かな漁場であるといえます。 |
八森の岩牡蠣は、まだまだ未開拓な天然らしい旨さがあります
知る人ぞ知る、岩牡蠣の穴場、秋田八森の天然岩牡蠣です。産地直送でお届けします。
世界遺産「白神山地」の恵みを受けた八森の天然岩牡蠣をどうぞご賞味下さい。
●賞味期限：生食の場合発送日より4日間（加熱する場合5日）
●冷蔵便でお届けします。
※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
■保存方法
冷暗所で保存する場合、発泡ケースに袋づめした氷などを入れて保存ください。
冷蔵庫で保存する場合、乾燥に弱いので濡れタオルなどを被せて保存してください。牡蠣は生きていますので、密閉容器やラップなどで密閉することは避けてください。
■サイズについて
殻ごとの重さは1個あたり350g前後です。
■配送日指定について
ご注文受付は21日(金)までお受けいたします。
配送日指定はできません。
漁の状況によっては前倒しで終了する場合がありますのでご了承下さい。
今シーズンの販売は終了しました。販売再開は2010年7月を予定しております。
秋田八森産天然岩牡蠣（牡蠣ナイフ付き）
| サイズ | 入り数 | 価格（税込） | |
| 350g前後 【殻付の重さ】 |
5個 | -----円 | |
| 10個 | -----円 | ||
| 15個 | -----円 | ||
| 20個 | -----円 |
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